Jeśli masz ochotę na prawdziwą kuchnię wielkopolską bez udziwnień, Hyćka na Śródce to strzał w dziesiątkę. To miejsce, gdzie tradycja spotyka się z jakością, a klasyczne smaki wciąż robią świetne wrażenie.
W menu znajdziesz konkret: szagówki, kaczkę z pyzami, śledzie czy czerninę, a do tego pyrę z gzikiem i sezonowe rarytasy jak ślepe ryby. Hyćka to nie tylko jedzenie – to też opowieść o regionie. Właściciele dbają o tradycję, wykorzystując m.in. syrop z kwiatów bzu. To dobre miejsce, by zjeść solidnie i przy okazji poznać wielkopolskie smaki.
